Chorizo, morcilla y tocino
La “pringá” es el chorizo, morcilla, tocino, panceta o similares que añadimos a nuestros platos de cuchara, garbanzos, lentejas, alubias, etc, también se le llama ropa vieja en algunas zonas. Estos potajes de legumbres con carnes de matanza tienen un sabor espectacular y también una cantidad de grasas saturadas y calorías desorbitadas. Es una comida muy típica del invierno ya que se sirve bien caliente pero igualmente se pueden hacer con carnes menos grasas o solamente con verduras y legumbres para que sean más saludables.
Potajes Con Pringá
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Postres Dulces
Es natural que cuando acabamos de comer nos apetezca algo dulce, tenemos muy arraigada la costumbre de tomar postre al terminar el almuerzo. Pero hay muchos tipos de postres y si elegimos los dulces como flanes, natillas, arroz con leche, tiramisú, tartas, etcétera, tenemos que tener en cuenta que están elaborados con huevos, harinas, siropes y cantidades de azúcar desorbitadas añadiendo a nuestra comida un montón de calorías en tan solo apenas 2 bocados. Una opción más saludable por supuesto es la fruta.
Postres
