どの家庭にもある重曹。重曹の知らざる事実や日常生活に活用し応用できる方法を紹介します。知らなかったお菓子作り以外に使える重曹の活用方法!

出版元 04/26/2021
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胸焼け

喉から胃にかけて、焼け付くような感覚を感じたことはありませんか?これは胸焼けで、酸逆流とも呼ばれています。一般的には、ストレス、食べ過ぎ、スパイシーな料理、特定の果物などが原因で起こります。これは痛みを伴いますが、苦しむ必要はありません。コップ1杯の水に小さじ1杯の重曹を入れて飲むことで、この症状を解消することができます。その後は、すぐに気分が良くなるはずです。

胸焼け

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ふんわりオムレツ

卵が苦手な方もいらっしゃると思います。そんな方には、卵3個につき、小さじ半分の重曹を入れるといいでしょう。二酸化炭素の泡ができて、オムレツの色が白くなります。

ふんわりオムレツ

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