キッチンの戸棚には、思った以上に便利なものがあるはずです。実は、重曹がどれほど便利なものか、あまり知られていません。ほとんどの人がお菓子作りのために戸棚に入れています。重曹は別名「重炭酸」とも呼ばれ、お菓子作り以外にもさまざまな用途に使えます。実際には、家庭用の掃除用品にもよく使われている汎用性の高い製品です。しかも、有害な化学物質を使わずに、健康効果を得ることができるのです。このリストを読めば、もう重曹を切らしたくないと思うことでしょう。
どの家庭にもある重曹。重曹の知らざる事実や日常生活に活用し応用できる方法を紹介します。知らなかったお菓子作り以外に使える重曹の活用方法！
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製品の洗浄
生鮮品を買うときは、食べる前に野菜や果物をきれいにする必要があります。何と言っても、農薬を摂取したくないですよね！？カップ2杯の水に対して、小さじ1杯の重曹を入れます。次に、ボウルに食材を入れて、混合液に浸し、気が向いたらスポンジでこすります。
製品の洗浄
